12 Avenue Vercors

26120 MONTÉLIER

04 75 82 24 59

Menus de la semaine

Menus semaine 50

Emportés 16€ - Livrés (5kms) 16.50€

 

Jeudi 10 Décembre :

  • Crème prise Potimarron Châtaigne, feuilletage Curry
  • Joues de Porc confites au miel
  • Base rocher coco, ganache chocolat noir, mousse banane

 

Vendredi 11 Décembre :

  • Rillette de Thon sur un œuf mimosa déstructuré
  • Dos de Lieu noir à la vapeur douce, crème persillée
  • Moelleux ananas, pommes caramélisées, ganache montée chocolat blanc

 

Réservations : 04 75 82 24 59

 

 

Le restaurant sera fermé du 30 novembre au 9 décembre inclus

Pour travaux

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     Samedis 12 et 19 Décembre

Emportés 31.50€ - Livrés (5kms) 32 €

 

  • Gravlax de Saumon, sphère à l’ail doux, crumble parmesan, crémeux de carottes aux épices
  • Filet mignon de Porc rôti, cœur Foie-gras de Canard, sucs pincés au Porto
  • Génoise compressée à l’orange, mousse et croquant chocolat noir, parfum de mandarine 

Réservations : 04 75 82 24 59