12 Avenue Vercors

26120 MONTÉLIER

04 75 82 24 59

Menu dégustation

Le Menu "Dégustation" Clé D’Sol de la saison

Complet 55 €

Servi les jeudi soir, vendredi soir,samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés

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Duo de foie gras de canard poché, cèleri rave et haddock,

sablé au parfum de truffe, caviar de kalamansi

et

Noix de Saint-Jacques rôties, chapelure Thaï, curry

et

Filet mignon de veau cuit à basse température, 

crème et farce de morilles

et

Assiette de 3 fromages secs

ou faisselle crème, coulis de framboise ou miel

et

Dessert à choisir sur la carte