12 Avenue Vercors

26120 MONTÉLIER

09 70 35 59 53

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Menu Spéciaux

Dimanche 27 mai 2018

Fête des Mères

Menu unique 42€ (hors boissons)

*****

Strates de thon Akami à l'avocat,

riz sushi, croustillant de maïs

*****

Cube de foie gras de canard,

gelée de Grany Smith au poivre sichuan, neige de tapioka

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Fimet mignon de veau rôti farci d'un salpicon de homard flambé au cognac,

gelée de crustacé

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Framage

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Petit entremet fraises citron, crumble coco,

mousse mara des bois